{"id":285,"date":"2017-07-19T10:03:21","date_gmt":"2017-07-19T09:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/passiontea.club\/?p=285\/"},"modified":"2017-08-07T11:20:58","modified_gmt":"2017-08-07T10:20:58","slug":"tea-pluckers-sri-lanka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passiontea.club\/es\/tea-pluckers-sri-lanka\/","title":{"rendered":"Las tea pluckers de Sri Lanka"},"content":{"rendered":"<p>En la estaci\u00f3n de trenes Nanu Oya, situada a unos 27 km de Sri Lanka, me espera un <em>ricksahaw<\/em>, un carruaje ligero de dos ruedas, el cual, en esta ocasi\u00f3n, es estirado por un joven aut\u00f3ctono.<\/p>\n<p>Una vez en el veh\u00edculo &#8211; bastante com\u00fan en los pa\u00edses asi\u00e1ticos -, comenzamos el viaje que nos llevar\u00e1 a las vastas plantaciones de t\u00e9 en la isla.<\/p>\n<p>Seguimos un camino lleno de rincones sutiles e inesperados, lo que nos acerca a las plantaciones de t\u00e9 verde.<\/p>\n<p>Nos rodea el verde de las plantaciones de t\u00e9, una extensa superficie que abarca cientos de hect\u00e1reas, en las que, a medida que avanzamos, se distinguen los colores vistosos de los atuendos de <em>las tea pluckers<\/em>, mujeres que recogen a mano, una a una, las hojas con las cuales se fabrica uno de los t\u00e9s m\u00e1s valiosos del mundo: el Ceil\u00e1n.<\/p>\n<p>Equipadas con unas cestas atadas a la espalda con cordeles y con el tercer ojo pintado en la frente, que nos recuerda su origen tamil, <em>las tea pluckers<\/em> recogen, de forma extremadamente \u00e1gil, las hojas m\u00e1s adecuadas para la preparaci\u00f3n del t\u00e9. A lo largo del d\u00eda, cada vez que la canasta est\u00e1 llena, se produce la misma operaci\u00f3n de vaciado, que consiste en depositar las hojas recogidas en la maquinaria de procesamiento.<\/p>\n<p>Realizada la cosecha diaria, despu\u00e9s de terminar el d\u00eda, me acerco a la tienda de la plantaci\u00f3n para probar finalmente las hojas cosechadas. Resulta de lo m\u00e1s placentero, tomar una taza de Ceil\u00e1n, contemplando la magn\u00edfica imagen de las plantaciones. Un verdadero oro l\u00edquido, cada sorbo, un placer; el delicado movimiento de la cuchara, un aliento de aromas y sabores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la estaci\u00f3n de trenes Nanu Oya, situada a unos 27 km de Sri Lanka, me espera un ricksahaw, un carruaje ligero de dos ruedas, el cual, en esta ocasi\u00f3n, es estirado por un joven aut\u00f3ctono. Una vez en el veh\u00edculo &#8211; bastante com\u00fan en los pa\u00edses asi\u00e1ticos -, comenzamos el viaje que nos llevar\u00e1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tea-maker-experience"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions\/504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passiontea.club\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}